top of page
ארטישוק (32).jpg

אודות ארטישוק

בלב עמק המעיינות, מול נופי השדות הפתוחים והרי הגלבוע, שוכנת "ארטישוק" – מסעדה חלבית כשרה שהוקמה מתוך אהבה לאוכל אמיתי, לאדמה ולחוויה הישראלית הכפרית.

​אנחנו מאמינים שאוכל טוב מתחיל בחומרי גלם מצוינים. לכן, התפריט שלנו מבוסס כולו על תוצרת טרייה, מקומית ועונתית - ישירות מהשדה אל הצלחת. פסטות בעבודת יד, פיצות קראנצ'יות, סלטים רעננים, מאפים, קינוחים, יינות מקומיים ועוד.. כל מנה יוצאת מהמטבח עם דיוק, יצירתיות והמון אהבה.
 

המסעדה פועלת לאורך כל היום - מארוחות בוקר עשירות ועד מנות ערב מפנקות, ומתאימה גם לעצירה קלילה בדרך וגם לבילוי זוגי או משפחתי.

אירועים

​ב"ארטישוק" תוכלו גם לחגוג אירועים פרטיים ועסקיים – באווירה שלווה, עם נוף מרגיע ושירות חם ומקצועי. 
 

כחלק מהחזון שלנו לקידום יצירה מקומית, תמצאו אצלנו גם גלריה קטנה וחנות עם מתנות, כלי בית ויצירות אמנות מתחלפות - כולן של יוצרים מקומיים מהעמק והסביבה.
 

אנחנו מזמינים אתכם לקחת פסק זמן מהמרכז, להגיע לעמק, להוריד הילוך וליהנות מחוויה מלאה של טעמים, נוף, שקט ואנשים טובים.
 

טרי. מקומי. ארטישוק.
זו לא רק סיסמה, זו הדרך שבה אנחנו חיים, מבשלים ומארחים.

ארטישוק (30).jpg
bottom of page